Til oppskriftene
Flatbrød på pizzastein
utebålmåltid
Du trenger
Samme deig som til Pinnebrød: mel, bakepulver, litt salt, vann. Pizzastein og matolje. Tørkede urter om dere vil.
Slik gjør du
Legg pizzasteinen på bålet så den blir varm. Lag deigen og ha gjerne tørkede urter rett i. Det gir god smak på brødet. Press ut små flate biter med olje på hendene og stek dem på steinen.
Se også Lage mat på bål.
Forslag og varianter
Hvor mye olje som trengs, avhenger av hvor varm steinen er. Det er verdt å utforske sammen med barna. For lite og det setter seg fast for mye og det blir fritert.
